Vratovina

Vratovina

sušene mesnine krškopoljcev iz ekološke reje

Opis

Sušeno vratovino ali v kraškem narečju »zašink« obdelamo skrbno, po recepturah naših prednikov, ki so kot začimbo uporabljali le poper in sol, za boljši okus so dodali še česen. Zagotovo pa v naših izdelkih ne boste našli aditivov in drugih zdravju škodljivih dodatkov. Vse suhomesnate izdelke sušimo in  zorimo popolnoma v sožitju z naravo, v za to namenjenih prostorih.

Sestavine: svinjsko meso in slanina, Piranska sol, poper, česen

BREZ DODANIH ADITIVOV.

Vakuumsko pakiranje.

Navodila za uporabo: Preden izdelek odpremo, ga hranimo na hladnem. Po odprtju vrečke ga pustimo cca. 1/2 ure, da se temperatura živila uravna. Posušeno vratovino okušamo pri sobni temperaturi in ročno rezano, da se izrazi aromatičnost.

Neto količina:

Cena:

Živali vzrejene in predelane na ekološki kmetiji Gruden.