Makalonca

Makalonca

3,50

Opis

Tradicionalen način mletja.

Sveže mleta moka iz mlinskih kamnov iz pire, polbela

Pirina polbela, fina moka je  vsestransko uporabna in odlična alternativa običajni beli moki. Pri receptih se potrebuje malo manj vode, ker je v vodi bolj topna.

Lahko jo uporabljamo samostojno ali pa kot mešanico z ostalimi krušnimi mokami. Z dodatkom kruhu in pecivu obogatimo okus in podaljšamo svežino. Poleg priprave kruha in peciva, je primerna tudi za izdelavo testenin, palačink, štrukljev.

Vsebuje gluten.

Neto količina: 1000 g