Panceta

Panceta

sušene mesnine krškopoljcev iz ekološke reje

Opis

Mesnato (marmorirano) slanino obdelamo skrbno, po recepturah naših prednikov, ki so kot začimbo uporabljali le poper in sol, za boljši okus so dodali še česen. Zagotovo pa v naših izdelkih ne boste našli aditivov in drugih zdravju škodljivih dodatkov. Vse suhomesnate izdelke sušimo in zorimo popolnoma v sožitju z naravo, v za to namenjenih prostorih.

Sestavine: svinjsko meso in slanina, Piranska sol, poper, česen

BREZ DODANIH ADITIVOV.

Vakuumsko pakiranje.

Neto količina:

Cena:

Navodila za uporabo: Preden izdelek odpremo, ga hranimo na hladnem. Po odprtju vrečke ga pustimo cca. 1/2 ure, da se temperatura živila uravna. Posušeno panceto okušamo pri sobni temperaturi in ročno rezano, da se izrazi aromatičnost. Posebnost, ki odlikuje panceto, je v tem, da se ob zaužitju v ustih kar stopi.

Živali vzrejene in predelane na ekološki kmetiji Gruden.