Ajdovska deklica

Ajdovska deklica

bio ajdova kaša, 1000g

4,00

Opis

Ajdovo kašo dobimo s hladnim luščenjem ajdovih zrn. Uporabljamo jo kot samostojno jed v kombinaciji z zelenjavo, gobami,…  pa tudi kot prilogo ali jušno zakuho. Kuhamo jo v vreli vodi 20 min.

Lahko jo kalimo, uživamo lahko tudi presno (čez noč namakamo v vodi) , pest namočene ajdove kaše lahko vgnetemo v testo za  domač kruh, ker ga rahlja.

Ajdova kaša sicer ne vsebuje glutena, je pa predelana v okolju, kjer so prisotna tudi druga žita, ki gluten vsebujejo.

Neto količina : 1000 g